دکتر سیدعلی مرتضوی
:::
دکتر سیدعلی مرتضوی از سال ۱۳۷۲ تاکنون به مدت ۲۹ سال مشغول همکاری با دانشگاه است. وی در حال حاضر به‌عنوان عضو هیئت علمی دانشگاه با مرتبه‌ٔ «استاد» و با پایهٔ ۶ در گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی، در دانشکدهٔ کشاورزی و دامپزشکی مشغول فعالیت است. ایشان در سال ۱۳۵۲ در دورهٔ دکتری و در رشتهٔ علوم و صنایع غذایی - تکنولوژی موادغذایی از دانشگاه هوهنهایم (آلمان) فارغ‌التحصیل شده است.
استاد در دانشکدهٔ کشاورزی و دامپزشکی
دانش‌آموخته‌ی دکتری علوم و صنایع غذایی - تکنولوژی موادغذایی
پایه:
۶
متولد:
۱۳۱۶
سابقهٔ تدریس:
۲۹ سال
نشانی پستی:
سبزوار
انتهای بلوار دکتر سیادتی
مجتمع دانشگاه آزاد اسلامی
گروه آموزشی
مهندسی علوم و صنایع غذایی
کد پستی:
۹۶۱۸۹۵۶۸۷۸
تلفن:
۴۱۴۴۲۵۰۵ (۰۵۱)
رایانامه:
morteza1937@yahoo.com
صفحهٔ وب در سامانهٔ گروه‌های آموزشی:
::: اطلاعات تحصیلی
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی - تکنولوژی موادغذایی، دانشگاه هوهنهایم، اشتوتگارت، آلمان، ۱۳۵۲.
کارشناسی ارشد ناپیوسته علوم و صنایع غذایی - تکنولوژی مواد غذایی، دانشگاه هوهنهایم، اشتوتگارت، آلمان، ۱۳۴۸.
کارشناسی علوم و صنایع غذایی - تکنولوژی موادغذایی، دانشگاه هوهنهایم، اشتوتگارت، آلمان، ۱۳۴۶.
عنوان رسالهٔ دکتری: بررسی اثر حرارت و بازدارنده‌های شیمیایی بر روی باکتری‌های سرما دوست.
عنوان پایان‌نامهٔ کارشناسی ارشد: بررسی ماشین‌های شیردوشی.